Donnerstag, 7. Juni 2018

Wir backen Muffins für die WM - mit MeineBackbox



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Mit schnellen Schritten nähern wir uns der großen Fußball WM 2018, diesmal wird alles aus Russland übertragen und mein Mann sitzt dann wahrscheinlich total gespannt vor dem Fernseher.
Da ist klar, dass die ganze WM Sache natürlich auch an den Kindern  nicht vorbei geht. Und auch in der Schule ist Lian schon ganz eifrig am Fußballkarten tauschen.
Da muss man das Thema natürlich auch zu hause an ein paar Ecken aufgreifen.


Wie gut, dass sich in der aktuellen Mai Box von "MeineBackbox" alles um Fingerfood für die WM dreht. Ob süß oder herzhaft, da ist für jeden was dabei. 
Die Muffinformen von Städter und Deutschlandfähnchen von Fackelmann ließen sich so super in unser Backvorhaben integrieren.

Denn was lieben Kinder (meine jedenfalls)? Ganz klar: Muffins!
In allen Varianten mit verschiedenen Toppings und Dekorationen. Muffins gehen einfach immer.




Unser Rezept für die leckeren Nussmuffins verrate ich euch jetzt.


Zutaten:

  • 150g gemahlene Haselnüsse
  • 150g Butter
  • 1Pck. Vanillezucker
  • 150g Zucker
  • 150g Milch
  • 2 Eier
  • 150g Mehl
  • 3 TL Backpulver


Nach Wunsch noch zum Verzieren: Schokoladenkuvertüre und Manner Neapolitaner Waffeln.

So habt ihr alles zusammen? Dann können wir ja mit dem Backen beginnen.

1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Milch und Eier zusammen in eine Schüssel und mit dem Mixer gut verrühren.

2. Danach kommen sowohl die Nüsse wie auch das Mehl und Backpulver zu den bereits verrührten Zutaten. Und werden nun nochmal mit dem Mixer untergerührt.

3. Wenn alles schön verrührt ist kann der Teig in die, auf einem Backblech verteilten, Muffinförmchen gefüllt werden.

4. Anschließend im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 20 Minuten backen. (die Zeiten können von Ofen zu Ofen variieren)

5. Wenn die Muffins dann abgekühlt sind kann man mit dem Verzieren beginnen. Ich hab dafür einfach noch unsere Osterschokolade genommen, die sich hier ja immer noch stapelt. Die schmelzen und als Guss über die Muffins machen. Und in der Mai Ausgabe von MeineBackbox gab es ja die Manner Neapolitaner. Die haben natürlich noch toll zu unseren Nussmuffins gepasst und kamen dann noch als Highlight mit oben drauf.




Vernascht wurden die Muffins, bei dem tollen Wetter, selbstverständlich im Garten 




Mit unseren WM Muffins im Hinterkopf kann die WM ja kommen, für Süßes ist dann ja schon mal gesorgt.
Und dank MeineBackbox gibt es ja auch für uns Erwachsene noch ein paar Leckereien die für die WM gemacht werden können, denn FingerFood ist da ja immer gut. Ich werde mich auf jeden Fall an die 4 beiliegenden Rezeptvorschläge wagen und diese über die WM Zeit mal ausprobieren. Und wer jetzt denkt nur weil es eine Backbox ist könne man nur süßes machen der liegt falsch. Größtenteils sind es sogar herzhafte Dinge die wir hier zur WM backen können. Das freut die Männer bestimmt.








Aber jetzt habe ich schon so oft in meinem Text den Begriff "MeineBackbox" verwendet und glaube das bestimmt einige von euch überhaupt nicht genau wissen um was es da geht. 
Mittlerweile gibt es ja schon sehr viele Boxen, die man sich in einem Abo bestellen kann. Total cool um immer wieder neue Produkte kennen zu lernen, die man sich so nicht gekauft hätte oder vielleicht gar nicht wusste, dass es sie überhaupt gibt.Und MeineBackbox ist ganz besonders toll für diejenigen unter uns, die gerne, wie ihr euch denken könnt, BACKEN. 

Ihr könnt euch also diese prall gefüllten Boxen im Abo bestellen. Je länger ihr euer Abo wählt, desto günstiger werden die Boxen. So kostet die Box bei einem Abo für 6 Boxen nur noch 16,90€. Wer sich jedoch erstmal anschauen will wie groß der Überraschungseffekt ist kann sich einmal eine Box für 21,90€ liefern lassen.

Der Warenwert der Boxen liegt selbstverständlich immer über dem Betrag, den ihr gezahlt habt. 

Und weil ich euch ja auch einen kleinen Einblick in die MeineBackbox Mai 2018 geben will schreib ich euch hier nochmal genau welche Marken und Produkte in der Box vertreten sind.

Kathi - Herzhaftes Stockbrot (Backmischung)
Zenker - Schaumrollen-Formen
Silkomart - Snack´n Roll
Demmler - CakePop Sticks
Demmler - Back und Snack Box
Thomy - Delikatess Senf Blütenhonig
Thomy - Delikatess Mayonaise Pfeffer Orange
Städter - Fußball Muffinformen
Fackelmann - Deutschlandfähnchen
Manner - Neapolitaner Schnitten
Herbaria - Querbeet Gemüsebrühe







Habt ihr jetzt auch Lust auf eine "MeineBackbox" bekommen ? 
Schaut euch doch mal auf der Seite um, vielleicht bekommt ihr ja schon bald die nächste Ausgabe der Box direkt nach Hause geliefert. 
Viel Spaß beim Backen

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Der Inhalt und meine Meinung wurden dadurch nicht beeinflusst.
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Kommentare:

  1. Das find ich mal eine super gelungene Idee und die Backbox sieht mega interessant aus. Da muss ich gleich mal schauen.

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  2. Sind echt schöne Sachen in der Backbox. Kannte ich bisher noch gar nicht. Danke also für den Tipp.
    LG Anke

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  3. Die sehen super lecker aus 😍 sowieso lieben Frieda und ich ja Nuss in allen Variationen. Obgleich wir jetzt keine großen Fußball-Fans sind, schaue ich mir die Backbox mal an.

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  4. Boah, das macht ja richtig Geschmackc auf die WM!!! Sehr gut.

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